레시피영상
친절한 레시피로 정성 듬뿍! 이유식과 영양 가득! 간식을 준비해보세요
한우에 뿌리채소에 영양이 가~득 담긴
간단하지만 맛과 영양은 꽉 찬 한우뿌리채소죽!
함께 만들어 보실까요? : )
✔한우뿌리채소죽
✔한우뿌리채소죽
✔재료 (*5회분 기준)
- 불린 쌀 85g
- 불린 찹쌀 15g
- 소고기 75g
- 우엉 25g
- 고구마 50g
- 당근 25g
- 물 600ml
🌟쌀을 불리는 시간이 부족한 경우
물과 함께 믹서에 넣어 1/3크기로 갈아주세요.
✔만드는 법
Step1. 소고기는 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 빼고 익힌 후 잘게 다져주세요.
Step2. 우엉은 식초물에 담가 갈변을 방지하고
끓는 물에 2분 정도 데쳐 잘게 다져주세요.
끓는 물에 2분 정도 데쳐 잘게 다져주세요.
Step3. 고구마와 당근은 무르게 삶아 잘게 다져주세요.
Step4. 냄비에 불린 쌀, 불린 찹쌀, 잘게 다진 재료들과 물을 넣어
저어가며 센 불에서 끓여주세요.
저어가며 센 불에서 끓여주세요.
Step5. 끓어오르면 중약 불로 줄이고 눌어붙지 않도록
저어가며 쌀알이 퍼질 때까지 끓이면 영양만점 한우뿌리채소죽 완성!
저어가며 쌀알이 퍼질 때까지 끓이면 영양만점 한우뿌리채소죽 완성!
🌟Tip_저어주면서 밥알이 부스러지는 것이 보이면 완성!
영상 속 '루솔 한우뿌리채소죽'은
지금 루솔 홈페이지에서 바로 구매가 가능합니다!😘💕
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