레시피영상
친절한 레시피로 정성 듬뿍! 이유식과 영양 가득! 간식을 준비해보세요
안녕하세요 루솔맘 여러분!
오늘은 영양이 정말 풍부한 식재료 시금치를 가지고왔어요
시금치 하나로 쉽게만드는 영양 반찬들을 소개해드리니
오늘 한번 도전해보세요❤
아이들이 정말 잘먹는답니다:)
첫번째 레시피 - 시금치 새우볶음
재료: 시금치(200g), 새우살(100g), 양파(30g), 파프리카(20g), 간장(1큰술),
올리고당(1작은술), 맛술(1큰술), 포도씨유(2큰술), 참기름(1큰술), 다진마늘(1큰술)
*시금치는 진한 녹색을 띄고 길이가 짧고 뿌리가 선명한 붉은색을 띠는 것이 좋아요
1)시금치는 30초정도 데친다
2)시금치,양파,파프리카,새우살을 잘게 썬다
3)간장, 올리고당, 맛술, 참기름을 넣어 양념장을 만든다
4)달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진마늘, 양파를 볶는다
5)새우살, 파프리카, 시금치를 넣고 양념장을 넣어 볶아 완성!
두번째 레시피 - 시금치 스크램블
재료 : 시금치(30g), 달걀(2개), 우유(2큰술), 양파(20g), 당근(20g), 소금(약간),포도씨유(2큰술)
1)시금치는 데쳐서 잘게 썰고, 양파와 당근은 잘게 썬다
2)달걀, 우유, 소금을 넣어 달걀물을 만든다
3)달군 팬에 포도씨유를 두르고 양파, 당근, 시금치를 볶는다
4)3에 달걀물을 넣고 섞어가면서 보들보들 익혀서 완성!
세번째 레시피 - 시금치 영양솥밥
재료: 쌀(1컵), 시금치(100g), 표고버섯(1개), 소고기(60g), 무(30g),
당근(30g) 간장(2큰술),올리고당(1큰술),참기름(1큰술),맛술(1큰술)
1)쌀은 깨끗이 씻어 30분간 물에 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다
2)소고기는 5mm 크기로 다져 참기름, 간장, 올리고당, 맛술로 버무려 둔다
3) 시금치는 잘게 썰고, 표고버섯, 당근은 채썬다
4) 밥솥에 쌀, 시금치, 소고기, 표고버섯,당근을 넣고 물을 넣어 취사버튼을 눌러 밥을 완성한다
오늘은 영양이 정말 풍부한 식재료 시금치를 가지고왔어요
시금치 하나로 쉽게만드는 영양 반찬들을 소개해드리니
오늘 한번 도전해보세요❤
아이들이 정말 잘먹는답니다:)
첫번째 레시피 - 시금치 새우볶음
재료: 시금치(200g), 새우살(100g), 양파(30g), 파프리카(20g), 간장(1큰술),
올리고당(1작은술), 맛술(1큰술), 포도씨유(2큰술), 참기름(1큰술), 다진마늘(1큰술)
*시금치는 진한 녹색을 띄고 길이가 짧고 뿌리가 선명한 붉은색을 띠는 것이 좋아요
1)시금치는 30초정도 데친다
2)시금치,양파,파프리카,새우살을 잘게 썬다
3)간장, 올리고당, 맛술, 참기름을 넣어 양념장을 만든다
4)달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진마늘, 양파를 볶는다
5)새우살, 파프리카, 시금치를 넣고 양념장을 넣어 볶아 완성!
두번째 레시피 - 시금치 스크램블
재료 : 시금치(30g), 달걀(2개), 우유(2큰술), 양파(20g), 당근(20g), 소금(약간),포도씨유(2큰술)
1)시금치는 데쳐서 잘게 썰고, 양파와 당근은 잘게 썬다
2)달걀, 우유, 소금을 넣어 달걀물을 만든다
3)달군 팬에 포도씨유를 두르고 양파, 당근, 시금치를 볶는다
4)3에 달걀물을 넣고 섞어가면서 보들보들 익혀서 완성!
세번째 레시피 - 시금치 영양솥밥
재료: 쌀(1컵), 시금치(100g), 표고버섯(1개), 소고기(60g), 무(30g),
당근(30g) 간장(2큰술),올리고당(1큰술),참기름(1큰술),맛술(1큰술)
1)쌀은 깨끗이 씻어 30분간 물에 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다
2)소고기는 5mm 크기로 다져 참기름, 간장, 올리고당, 맛술로 버무려 둔다
3) 시금치는 잘게 썰고, 표고버섯, 당근은 채썬다
4) 밥솥에 쌀, 시금치, 소고기, 표고버섯,당근을 넣고 물을 넣어 취사버튼을 눌러 밥을 완성한다
